維生素C為動物所必須的營養物質，參與動物體內多種代謝過程，對動物生長、發育具有重要影響。飼料中維生素C的保存率，對動物能否充分攝取維生素C起著決定性作用。目前，不同劑型飼料級維生素C，僅僅維生素C原粉有國家標準，而包膜Vc和維生素C磷酸酯的國家標準尚在制訂之中，因此，在國標出臺之前，如何正確評價質量就顯得特別重要。
三門峽富通新能源生產的飼料
顆粒機、飼料機組是養殖戶們的不錯選擇。
一、Vc酯
維生素C磷酸酯主要用于膨化飼料和顆粒飼料，國際市場的主流產品為安定C-35和泰格C-35（tiger c-35），年銷售量均為千噸級，兩種產品的質量體系均為IS09001和GMP+，產品質量相當，市場競爭激烈。對這一類產品的質量評價，主要從以下幾個方面進行．
1．外觀：應顯現明顯光澤，顆粒均勻性和流動性好。顆粒太大，分散均勻性不好，顆粒太小，使用時粉塵大，損失嚴重。一般控制在80～150目之間。
2．吸潮性：若吸潮性大，易結塊，不易分散均勻。同時，由于吸潮也會影響穩定性。
3．穩定Vc含量：含量測定方法有紫外法、酶解法和高效液相色譜法。三種方法均可以滿足測定需要。高效液相色譜法準確性較高，但費時、費力不易普及；酶解法準確性較好，但耗時較長，旦酶需進口，貯存條件要求在0～40c，具體使用不太方便；紫外法簡單快捷，雖然準確性比以上兩種方法稍低，但可以滿足實際需要，是目前通用的方法。影響紫外法準確性因素，除方法本身以外，樣品在溶劑中的溶出率是較大的影響因素，因此，溶解振搖（一般使用超聲波助溶）非常重要。
4．干燥失重：一般控制4%左右較適宜。
5．衛生標準：控制在國標范圍以內。
二、包膜Vc
包膜Vc 一般用于顆粒飼料和粉料中，國際市場主流產品為CEC-97，目前tiger c-97和tiger c-93在國際市場的占有率在迅速上升。三種產品在顯微鏡下能明顯看出為Vc晶體外包農。包衣的完整性、顆粒均勻度清晰可見，另外通過氧化還原滴定（碘液）時表現出的緩釋性，也可以看出包農效果，還可以通過添加于飼料，完成其制作和貯存過程后進行準確測定，能客觀反映出保存率情況。
包膜Vc的顆粒大小，對使用效果影響很大，一般控制在40～120目之間，如果顆粒較大，超過40目，在飼料中的分散均勻性很差，有的飼料顆粒含有Vc，有的顆粒不可能含有Vc，如果顆粒偏小，小于120日，Vc顆粒的表面積較大，包農較薄，包膜的完整性很差，穩定性不能保證。
包膜材料的選擇對包膜Vc韻質量影響也很大，CEC和tiger c均為疏水材料，既可有效保護Vc，又可以保證消化吸收，實驗和大規模的使用充分證明了產品質量的可靠性。
三、晶體Vc
中國是Ve生產大國、強國，目前有藥品資證的企業生產的Vc質量均有保障，但外觀和顆粒均勻性，飼料企業應根據自身情況做適當要求，將有利于提高Vc的保存率。
科學技術進步是無止境的，產品質量進步也是無止境的，飼料界應共同不懈努力，不斷提高不同劑型維生素C的質量，將價廉物美的產品展現出來，為中國飼料做出應有貢獻。
