湖羊具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高，羔羊早期生長發(fā)育速度快，遺傳性能穩(wěn)定等優(yōu)良特性，在肉羊生產(chǎn)中發(fā)揮了較大的作用，但與國外專業(yè)肉用綿羊品種相比還有較大的差距。據(jù)統(tǒng)計資料，綿羊胴體重世界平均水平為15 kg，美國30 kg，而國內(nèi)只有12Kg，這一水平與我國肉羊業(yè)的發(fā)展很不相稱．近年來，隨著規(guī)模化、集約化養(yǎng)羊業(yè)的興起，從實施優(yōu)質(zhì)肉用湖羊規(guī)模化養(yǎng)殖角度考慮，一方面要通過本品種選育來提高湖羊的生長速度，另一方面研究開發(fā)適合湖羊生長發(fā)育的飼料配方．本室近來研究得出湖羊斷奶羔羊日糧基本配方，在此基礎(chǔ)上對不同能量蛋白質(zhì)水平的日糧配方增重效果進(jìn)行了分析，篩選得到適合斷奶羔羊的飼料配方．本研究通過分析不同日糧對育肥湖羊生長發(fā)育的影響，旨在開發(fā)經(jīng)濟(jì)有效的育肥湖羊飼料配方，以滿足肉用湖羊規(guī)模化生產(chǎn)的需要。
1、材料和方法
1.1試驗羊的選擇與分組
60頭4月齡純種湖羊于試驗開始時，空腹稱重，根據(jù)體重與性別均衡的原則，分為三組，其中公羊9頭，母羊11頭．
1.2試驗地點及時間
本試驗在上海市嘉定區(qū)永輝湖羊場進(jìn)行，正式試驗于2005年4月2日開始，于2005年6月1日結(jié)束，歷時60天。
1.3試驗方法
試驗開始前安排預(yù)試期7天，完成驅(qū)蟲編號等工作后，即進(jìn)入正式試驗期，三個組第一個月平均每只羊每天飼喂混合精料0. 35 kg，第二個月平均每只羊每天喂給混合精料0.4 kg．同時提供同樣量的干草和青貯料等．每天記錄各組投入的精料和粗料以及所剩余的精料和粗料量，以計算每組每日采食量和飼料消耗。所有羔羊舍飼，自由飲水，采用相同的方法進(jìn)行飼養(yǎng)管理。各組羔羊的精料配方列于表1。
表1各種湖羊飼料配方
|
飼料成分 |
配方1 |
配方2 |
配方3 |
|
玉米蛋白粉 |
0 |
10 |
10 |
|
玉米 |
58 |
75 |
70 |
|
棉籽粕 |
10 |
0 |
2 |
|
大豆粕 |
11 |
5 |
3 |
|
大麥 |
6.5 |
7.5 |
9.5 |
|
麩皮 |
10 |
0 |
0 |
|
啤酒酵母 |
2 |
0 |
3 |
|
石粉 |
1.5 |
1.2 |
1.5 |
|
食鹽 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
|
添加劑* |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
|
能量（MJ/kg） |
13.41 |
14.18 |
14.13 |
|
蛋白質(zhì)（%） |
17.89 |
16.53 |
17.87 |
*為本課題組按綿羊育肥期生長需要單獨設(shè)計后，由南京華牧飼料研究所生產(chǎn)。
三門峽富通新能源科技有限公司生產(chǎn)
顆粒機(jī)、飼料顆粒機(jī)、飼料機(jī)組是養(yǎng)殖戶門不錯的選擇。
2結(jié)果
2.1 增重效果分析
飼喂配方2日糧的公羊試驗期兩個月內(nèi)平均日增重為240. 97 g±26. 11 g，極顯著高于配方I湖羊的日增重(P<0.01)，分別比飼料配方1和3公羊的日增重提高18. 73%和11. 31%。試驗期第一個月內(nèi)飼喂配方Ⅱ的公羊日增重高于其他兩組，但差異不顯著(P>0.05)，第二個月內(nèi)飼喂配方2日糧的公羊日增重極顯著高于飼料配方1湖羊的日增重(P<0.01)見表2。
三種配方日糧飼喂母羊·試驗期兩個月內(nèi)平均日增重達(dá)164 g，第一個月日增重為178. 11 g士36. 64 g，第二個月日增重為148. 06 g士16. 39 g，三種日糧配方之間比較，對母羊的增重?zé)o顯著影響(P>0.05)見表3。
2.2飼料消耗和料重比
本實驗在限制飼養(yǎng)條件下進(jìn)行，所以用三種配方日糧飼養(yǎng)的羔羊所消耗的精飼料量相同，粗飼料（包括青草、干草、青貯料和酒糟）略有差異。由于增重不一樣，所以料重比也有差異，以第2種配方日糧的料重比最低（表4）。
2.3投入與產(chǎn)出及經(jīng)濟(jì)娩益
羔羊兩個月的試驗期間，所用人工費和防疫費各組分?jǐn)偅骄鶠?0元計算。以羔羊活重價格10元/kg計算產(chǎn)出，以三種配方日糧的實際價格和人工、防疫費計算成本，分析三種配方日糧的投入產(chǎn)出比，發(fā)現(xiàn)以第11種配方最優(yōu)，第1種配方最差，第111種配方居中。分析三種配方日糧飼喂斷奶羔羊的經(jīng)濟(jì)效益，也有類似規(guī)律（表5）。
3討論
3.1 湖羊育肥的營養(yǎng)需要
本試驗參照美國NRC綿羊的營養(yǎng)需要設(shè)計能量和蛋白質(zhì)水平不同的三種配方。結(jié)果顯示，三種配方對公羊的增重效果較母羊明顯，公羊的日增重達(dá)200 g以上，而母羊僅160 g左右，這可能是母羊代謝水平較低，對營養(yǎng)需求較公羊低的原因。試驗期第一階段公羊的增重?zé)o顯著差異，而第二階段則具有顯著差異，其中配方2（高能量低蛋白質(zhì)水平）的湖羊日增重顯著高于配方1(低能量高蛋白質(zhì)水平)，配方3（高能量高蛋白質(zhì)水平）湖羊的日增重與其它兩組差異木顯著，表明能量在育肥期具有重要的作用，育肥期需要高能量的日糧，蛋白質(zhì)的水平不是很重要。因為此時的湖羊機(jī)體組織器官已經(jīng)充分發(fā)育，多余的強(qiáng)白質(zhì)變成低效的能量。
3.2湖羊育肥與出欄
湖羊在其所分布的地區(qū)內(nèi)，由于飼養(yǎng)條件不一致，所以體格大小和生長發(fā)育速度略有差異。通常，公羊體形和生長速度大于母羊，周歲齡公，母羊體重分別為37.2 kg和31.7 kg，3月齡日增重分別為208 g和177 g。成年公羊和母羊體重分別為48.7 kg土8.7 kg和36.5 kg士5.3 kg(徐寧迎，1994)。試驗選擇的湖羊為4月齡，試驗期內(nèi)第一個月的日增重均高于第二個月的日增重，表明湖羊在6月齡的生長速度開始下降。6月齡公羊的平均體重達(dá)到39. 88 kg士4.81 kg，母羊的體重達(dá)到31. 86kg士3.42 kg，分別是成年公羊體重的81.9%和成年母羊體重的87. 3%．為了加快羊群的周轉(zhuǎn)，湖羊5～6月齡育肥，6月齡出欄是合適的。這也說明湖羊是早熟的綿羊品種。
3.3 湖羊育肥經(jīng)濟(jì)效益
本試驗從增重、料重比，投入與產(chǎn)出比和經(jīng)濟(jì)效益等方面來分析三種配方的育肥效果，結(jié)果均以第Ⅱ種配方的飼喂效果最好，該配方不僅能量和蛋白質(zhì)水平滿足其生長發(fā)育的需要，而且經(jīng)濟(jì)效益最好，平均每頭兩個月純收入達(dá)45元。本試驗公母羊的平均日增重達(dá)到了189 g，比該場以往湖羊育肥期日增重為145 g高出44g，這也說明我們設(shè)計的配方對湖羊育肥具有很大的應(yīng)用前景和經(jīng)濟(jì)效益。總之應(yīng)用本試驗的日糧配方可加快湖羊的生長，快速提供親本湖羊，為促進(jìn)湖羊的利用創(chuàng)造條件。
三門峽富通新能源生產(chǎn)的
秸稈壓塊機(jī)、飼料顆粒機(jī)、顆粒機(jī)、秸稈顆粒機(jī)是養(yǎng)殖戶門不錯的選擇。
