不同的原料組成的顆粒飼料制粒性能差異較大。通常玉米、豆粕含量較高的飼料（如小雞料）制粒性能較好，粉料回流量少，成品成形率大都在95%上；而大糠、4號粉含量較高的飼料（如通用料）則剛好相反，成品成形率90%左右，且經(jīng)常堵塞環(huán)模，造成停產(chǎn)。因此在配方設計中，在不提高成本的前提下應盡可能少用制粒性能差的原料，富通新能源生產(chǎn)銷售的秸稈顆粒機、秸稈壓塊機專業(yè)壓制生物質(zhì)成型顆粒飼料。
1.1粉含量較高的原料，在較高的溫度和水分時調(diào)質(zhì)，可促使淀粉糊化，制粒時可起潤滑作用，提高制粒產(chǎn)量，同時顆粒冷卻后粘結性好，粉化率低。1.2天然蛋白質(zhì)的容量大，受熱后變性，其可塑性與粘結性增大，破碎時產(chǎn)生的細粉料較少，有利于顆粒制粒產(chǎn)量的提高。
1.3適量添加油脂，會使顆粒趨向軟質(zhì)化，減少通過環(huán)模的阻力，降低環(huán)模磨損的程度，增加制粒產(chǎn)量，但是添加量不能超過3%。而添加糖蜜，不僅可提高營養(yǎng)價值，也可做粘結劑使用，能提高飼料的耐磨性和硬度。
1.4制粒性能特差的原料，可考慮適量添加一些膠結物，如淀粉質(zhì)、木質(zhì)素、明膠等，可以提高制粒粘結性，但是會加大成本。
在制粒條件一定時（調(diào)質(zhì)溫度75℃，顆粒機轉速250r/min，顆粒機電流150A，蒸汽壓力0.22MPa)不同配方的飼料與粉料回流量有以下關系（感官鑒定以“+、++、+++、++++”表示回流量大小）
2、粉碎粒度
粉碎的目是為了后續(xù)工段更好的進行，同時也滿足畜禽對飼料粒度的要求。國內(nèi)外對飼料粒度與顆粒粉化率的影響作了大量的研究和試驗。將同一組飼料進行顆粒化時，粒度越細粘結性越好，粉化率也就越低，諸多研究表明，粉碎粒度在0.4～0.6mm時，其制粒效果，電耗和粉化率都比較合理。
3、重點加強對制粒工藝及其設備的管理
3.1調(diào)質(zhì)溫度和蒸汽添加量
淀粉的糊化需要3大要素：水分、溫度與時間。當物料中水分含量相對穩(wěn)定時，控制蒸汽添加量調(diào)節(jié)溫度則成為關鍵因素。
試驗表明，隨著蒸汽添加量的加大，顆粒的粉化率隨之下降，這是物料中淀粉由于溫度升高和水分增加，使其糊化加劇而提高了粘結性的結果。但是蒸汽添加量過大，會導致顆粒變形，水分過高及營養(yǎng)破壞加劇等一系列問題的出現(xiàn)。因此應適當控制，一般按產(chǎn)量的5%～6%添加，同樣調(diào)質(zhì)時間也應控制在15～30s。
3.2設備的影響
3.2.1環(huán)模和壓輥間的距離應控制在0.2～0.3mm。如距離過大，則擠壓力太小，不易壓實，熟化程度降低，增加了粉化率且影響產(chǎn)量。一般新環(huán)模距離宜小一點，以增加擠壓力，強制出粒，但距離過小會增加環(huán)模磨損。
3.2.2環(huán)模模孔的選擇
環(huán)模孔過小，產(chǎn)量低電耗大。一般生產(chǎn)上常用4.5mm的標準環(huán)模，如果生產(chǎn)小雞料或乳豬料，可壓制后再進行破碎，這樣出來的顆料細粉少，顆粒的光面也較多。
3.2.3切刀的調(diào)節(jié)與更換
切刀不鋒利時，顆粒是被打斷的，而不是被割斷的，顆粒兩端面比較粗糙，顆粒成弧形，導致成品含粉率增大，因此切刀應勤換。為了避免切刀和環(huán)模相碰，還應調(diào)節(jié)切刀位置，使顆粒長度為直徑的1.5～2倍。
3.2.4顆粒機轉速的影響
一般制粒時轉速以220～250r/min為佳，超出需要的高速旋轉產(chǎn)生較大的離心力，原料得不到應有的壓縮，會生產(chǎn)出帶斷層的不良制品，影響品質(zhì)。
3.3科學地進行冷卻
剛從顆粒機壓出的顆粒溫度大約在65～85℃，水分10%左右，因此顆粒料產(chǎn)品離開顆粒機后得到適當?shù)睦鋮s是很有必要的。但是如果冷卻時間過長，則會影響產(chǎn)量；冷卻時間過短則往往達不到冷卻要求，使飼料水分偏高；而冷卻過快，導致顆粒表面收縮速度過快，堵塞水分向外擴散的通道，使得中心部位的水分難以揮發(fā)，造成外干內(nèi)潮的不良狀況，顆粒表面產(chǎn)生裂紋，這樣會降低顆粒的硬度與耐磨性，并會增加產(chǎn)品中粉末。因此，選擇一個合適的冷卻時間對顆粒產(chǎn)品的質(zhì)量是至關重要的。根據(jù)生產(chǎn)實踐，對于直徑3.0mm的顆粒來說，冷卻時間應為8min，冷卻風量為1600m/h3·t；對于直徑為4.5mm的顆粒來說，冷卻時間9min，冷卻風量1700m3/h·t較為合適。
總之，顆粒飼料的粉化是顆粒生產(chǎn)中不可避免的問題，其影響因素也多種多樣，但是只要加工工藝設計合理，操作科學和質(zhì)量管理嚴格，就可以大大降低粉化率，減少能耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
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